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Rezepte


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Die individuelle Balance finden

Der eigene Körper ist der beste Kompass, um unmissverständlich aufzuzeigen, was nicht „gut“ für uns ist. Manche Wechselwirkungen sind aber erst auf den zweiten Blick durchschaubar. Dieser ungewöhnliche Ratgeber gibt plausibel begründete Instrumente an die…


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Erleben Sie die Vielfalt kulinarischer Genüsse

Britta Kummer kocht und bäckt mit Leidenschaft, und das schlägt sich in ihren Rezepten nieder. Tauchen Sie ein in die Welt des Kochens und Backens! Kummers Schlemmerkochbuch Das etwas andere Kochbuch! In diesem Kochbuch finden…


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Marmelade lässt sich vielseitig verwenden

Marmelade ist ein beliebter Brotaufstrich. In kaum einem Land Europas kann man sie sich vom Frühstückstisch wegdenken. Und selbst gekocht ist sie natürlich besonders lecker. Doch sie schmeckt ebenso gut zu Waffeln oder auf Törtchen….


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Fliegenpilztorte und Punsch für kleine Kobolde

Sie haben kleine Gäste zu Besuch oder ein Kindergeburtstag fällt an? Wie wäre es mit so klangvollen und wohlschmeckenden Gerichten wie Kobolds Goldtalern, Blätterteigschiffen, einer Fliegenpilztorte und einem Punsch für kleine Kobolde? In diesem Kochbuch…


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Die kleine Kräuterreihe

Viele Sehnsüchte bündeln sich in der Natur: Manch einer schätzt die Wanderung, um inmitten von Wiesen und Wäldern Erholung zu tanken. Anderen ist sie Symbol einer nachhaltigen Welt, die ihre Lebensgrundlage demütig schützt. Und wieder…


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Probieren Sie zu Ostern doch mal etwas anderes aus!

In diesen Kochbüchern finden Sie vielseitige, vegetarische Gerichte. Lassen Sie Lamm und Hasen am Leben und genießen Sie Ostern kulinarisch. Natürlich eignen sich diese Bücher auch hervorragend als Ostergeschenk! Vegetarischer Genuss – Quer Beet Von…


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Verschenken Sie doch einmal etwas ganz Besonderes

Ein ganz besonderes Geschenk sind diese beiden Marmeladen-Kochbücher mit tollen Rezepten. Hier finden Sie auch außergewöhnliche Geschmackskombinationen. Tipp: als besonderes Bonbon kann man ein Glas selbstgekochte Marmelade mit ins Osterkörbchen tun. Das Marmeladenbüchlein Dieses kleine…


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Eine koboldisch gute Küche: Fliegenpilztorte

Mit Kobold Nepomuck gehen kochen und backen leicht von der Hand, denn der pfiffige Kerl hat so manchen flotten Reim auf Lager. Natürlich präsentiert er auch einige außergewöhnliche Rezepte. Überraschen Sie Ihre Lieben mit diesem…


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Köstlichkeiten in Blätterteig

Mit Blätterteig lässt sich so manches zaubern: egal ob süß oder herzhaft, ob für kleine oder große Leute. Nicht nur auf Partys und Geburtstagen ist er beliebt, sondern auch wenn es mal schnell gehen muss….



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Schmackhaftes aus dem Backofen

Egal ob süß oder herzhaft, Gerichte aus dem Backofen sind ganz besonders wohlschmeckend. Zudem sollen sie gesünder und bekömmlicher sein als in der Pfanne Gebratenes. Kummers Ofengerichte Heiß, duftend und mit einer leckeren Kruste oben…


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Das Frühstück ist fertig!

Es geht doch nichts über ein leckeres Frühstück am Morgen. Duftender Kaffee – oder soll es doch lieber Tee sein? Für Millionen Deutsche darf dabei die Marmelade nicht fehlen. Egal ob auf dem Brötchen, Croissant,Toast…


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Vegetarisch für die ganze Familie

Bei „Vegetarisch für die ganze Familie“ kommt, wie der Name schon verrät, jeder auf seine Kosten – egal ob Groß oder Klein. Es wird süß, pikant, orientalisch, kohlenhydratarm und … Rezepte, um Familie und Freunde…



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Buchvorstellung BE VEGGIE

Neu auf dem Büchermarkt ist jetzt das E-Book BE VEGGIE von Britta Kummer. „BE VEGGIE“ ist eine Zusammenstellung der beliebtesten vegetarischen Rezepte aus den Kochbüchern: Vegetarisch für Jedermann, Vegetarischer Genuss – Quer Beet, Kummers Schlemmerkochbuch,…


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Streicheleinheit für die Geschmacksnerven

Er ist ein echtes Highlight vor, während und nach den bevorstehenden Weihnachts-Festtagen. Er ist ein Herzenswärmer nach einem langen Winterspaziergang mit oder ohne Schneeflocken und das letzte Puzzleteil der „Couch-Buch-Zeit für mich“-Gleichung. Er ist ein…


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Tolle Geschenkideen für Hobbyköche und Bäcker(innen)

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Warum also nicht mal ein Kochbuch verschenken? Britta Kummer bietet eine reichhaltige Auswahl an tollen Rezepten für Hobbyköche und Bäcker(innen). Kummers Schlemmerkochbuch Das etwas andere Kochbuch! In diesem Kochbuch…


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Die Vorweihnachtszeit genießen

Mit diesen tollen Rezepten können Sie die Vorweihnachtszeit so richtig genießen! Backen oder kochen Sie doch einmal gemeinsam mit Ihren Kindern. Vorweihnachtszeit in der Kobold- Backstube Dies ist kein gewöhnliches Koch- und Backbuch, denn hier…


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17 jähriger Gründer startet Crowdfunding Kampagne

Das junge Food StartUp „PlantBreak“ startet Crowdfunding Kampagne auf Startnext. Mit 17 Jahren hat Max Rongen schon sein eigenes Unternehmen gegründet. Nebenbei macht er sein Abitur. Der nächste Schritt in Richtung Zukunft. Die ersten Backmischungen…


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Backzeit vor Weihnachten

Das Wissen und die Fähigkeit, eigenes Brot und Gebäck von optimalem gesundheitlichem Wert herstellen zu können, gehören zu den Grundvoraussetzungen der Unabhängigkeit und Überlebensfähigkeit. Außerdem bereitet ein Backfest Kindern wie Erwachsenen große Freude, Genugtuung und…


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Lektüre für die Vorweihnachtszeit

Der Duft von Zimt und köstlichem Gebäck schwebt über der Vorweihnachtszeit. Es ist eine Zeit voller Zauber, Erwartung und Vorfreude. Eine Zeit der Geschichten, mal besinnlich, mal fröhlich – mit einem Hauch von Gemütlichkeit. Diese…


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Mögen Sie Marmelade?

Haben Sie gerne Marmelade zum Frühstück? Oder sind Sie eher ein Marmeladenmuffel und bevorzugen etwas Herzhaftes? Das macht gar nichts, denn die Marmelade von Britta Kummer ist erfrischend anders – und eben manchmal auch herzhaft!…


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Tolle Rezepte für Jedermann

Die vor kurzem erst gegründete Facebookgruppe „Rezepte für kulinarische Gaumenfreuden“ richtet sich an alle, die gerne kochen und backen. Schmackhafte Gerichte laden zum Nachkochen und Genießen ein. Autoren sind herzlich willkommen, hier ihre Kochbücher vorzustellen!…