Kampf gegen Covid-19 – Habanero stärkt das Immunsystem und bekämpft Viren- und Bakterieninfektionen
Scharfe Chilischoten, Habanero:
Geheime und wirksame Waffen, um das Immunsystem zu stärken, abzunehmen, Krankheiten abzuwehren und gesund zu bleiben.
Scharfes greift scharf an
Zwei Sorten Chili, die in Afrika viel benutzt und als starke Medizin angewendet werden, sind die Habaneros, in verschiedenen Arten, und die afrikanischen Bird‘s Eye Chilis. Die aus Afrika stammende Heilpflanze wird seit Jahrtausenden kultiviert und fehlt in kaum einem afrikanischen Gericht. Sogar Babys lernen sehr früh, wie sie mit Chilis umgehen müssen.
Mein Naturmediziner in Kamerun stufte die scharfen Pflanzen als hervorragendes Mittel gegen viele chronische Krankheiten ein. Er pries afrikanische scharfe Chilis und meinte, dass es den Europäern gesundheitlich noch viel besser ginge, wenn sie mehr scharf essen würden. Der Körper würde viele chronische Krankheiten von allein abwenden. Die scharfe und heilende Wirkung von Chilischoten, so auch der Habanero, hat mit dem enthaltenen Wirkstoff Capsaicin zu tun.
Capsaicin verursacht ein brennendes Gefühl im Mund, um den Schmerzreiz zu lindern, setzt unser Körper Adrenalin und Endorphine frei.
Habaneros haben auch eine entzündungshemmende Wirkung.
Eine Übersicht zu den wichtigsten Nährwerten in Chilischoten:
Vitaminwerte pro 333g
– Beta-Carotin 2000 μg – Vitamin A
– Thimin 70 μg – Vitamin B1
– Riboflavin 90 μg – Vitamin B2
– Niacin, Nicotinsäure 900 μg – Vitamin B3
– Niacinäquivalent 1167 μg – Vitamin B3
– Pantothensäure 60 μg – Vitamin B5
– Pyridoxin 360 μg – Vitamin B6
– Biotin (Vitamin H) 3 μg – Vitamin B7
– gesamte Folsäure 52 μg – Vitamin B9
– Ascorbinsäure 200.000 (Tagesbedarf 100.000 μg) – Vitamin C
– Alpha-Tocopheroläquivalent 2900 μg – Vitamin E
– Alpha-Tocopherol 2900 μg – Vitamin E
– 5 µg – Vitamin K
Mineralstoffwerte pro 100g
Natrium 7 mg
Kalium 280 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 38 mg
Schwefel 15 mg
Chlorid 20 mg,
Eisen 1000 μg
Zink 150 μg
Kupfer 140 μg
Mangan 237 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 2 μg
Chili enthält Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Aminosäuren, Proteine und sehr gute Fettsäuren. Das ebenfalls enthaltene Capsaicin und Vitamin E sind starke Antioxidansen, die vor freien Radikalen schützen und durch deren effektive Neutralisierung Entzündungen vorbeugen. Dies zeigt, wie hilfreich auch die Habanero für unsere Gesundheit ist.
Habaneros stärken das Immunsystem
Sie enthalten dreimal so viel Vitamin C wie Zitrusfrüchte, viel Vitamin A und haben starke antioxidative Eigenschaften. Außerdem bekämpfen sie sehr effektiv Entzündungen. Sie wehren erfolgreich mikrobielle Infektionen und Krankheitserreger ab.
Scharfe Chilischoten gegen Krebs
Einige Mediziner in Kamerun benutzten Chili, um Krebs zu bekämpfen oder um seine Ausbreitung zu stoppen. Im Besonderen sind Männer mit Prostatabeschwerden und Prostatakrebs regelmäßige Patienten für eine Chili-Therapie.
Wissenschaftliche Studien bringen Ergebnisse in die gleiche Richtung und belegen, dass frische Chilischoten, wie die Habanero, eine Anti-Krebs-Wirkung haben. Sie hemmen das Wachstum von Krebszellen und schützen die Zellen vor Krebs. Sie aktivieren das Selbstmordprogramm der Krebszellen, die sogenannte Apoptose, und dadurch wachsen die kranken Zellen nicht mehr, sondern sterben ab. Metastasen werden so ebenfalls verhindert.
Eine Studie, veröffentlicht im Dezember 2008 von Forschern der University of Pittsburgh School of Medicine, belegt, dass Capsaicin auch ein Mittel gegen Pankreaskrebs ist (Bauchspeicheldrüse). Sie stellten fest, dass Capsaicin die Krebszellen so umprogrammieren kann, dass diese sich dann letztendlich selbst zerstören.
Auch gegen Brustkrebs helfen scharfe Pfeffer, wie die Forscher vom Changhua Christian Hospital in Changhua in Taiwan in einer Studie von Oktober 2011 berichteten. Das Onlineforum Zentrum-der-Gesundheit.de (www.zentrum-der-gesundheit.de/capsaicin-ia.html) schreibt Folgendes:
Auch hier greifen die scharfen Chilis die Krebszellen auf ähnliche Weise an, wie sie es bei Pankreaskrebs tun:
„Wenn Brustkrebs nämlich plötzlich nicht mehr auf eine Chemotherapie oder Bestrahlung anspricht, dann ist das häufig ein Zeichen einer nicht mehr funktionierenden Caspase-3. Caspase-3 ist ein Enzym, das – gemeinsam mit anderen Enzymen – erkennt, wenn eine Zelle sehr krank, sehr alt oder auch irreparabel beschädigt ist. Caspase-3 organisiert in einem solchen Fall den Tod dieser Zelle.
Bleibt die Caspase-3 inaktiv, dann sterben die Zellen nicht mehr – ganz egal wie krank oder wie beschädigt sie sind. In Krebszellen ist Caspase-3 nicht mehr aktiv. Daher können sie sich immer weiter vermehren und schließlich Tumore sowie Metastasen bilden.
Capsaicin durchbricht diesen Kreislauf. Es verhindert das Zellwachstum auch in solchen Zellen, die über keine Caspase-3 mehr verfügen und löst deren Selbstmordprogramm aus.“
Darüber hinaus enthalten Habaneros erhebliche Mengen an Vitamin C und Vitamin A
Beide wirken antioxidativ und können so das Risiko von Krebs, durch Hemmung der DNA-schädigenden Auswirkungen der freien Radikalen, verringern.
Schon ein kleines Stück der Chilischote Habanero im Essen reicht, um die Tagesdosis an Vitamin C zu erreichen.
Hier sind die wichtigsten gesunden Eigenschaften von Chilischoten:
Sie sind reich an Vitamin C und A und sind hervorragende Antioxidantien sowie harte Gegner von freien Radikalen. So schützen sie den Körper vor Schäden. Je schärfer die natürliche Pflanze ist, desto gesünder ist sie. Aber dennoch sollte man sie beim Essen nicht überdosieren.
Habanero hat antibakterielle Eigenschaften. Krankheitserreger wie Bakterien oder Pilze werden abgewehrt.
Bereits im Magen vorhandene Bakterien werden durch den Verzehr von Habaneros abgetötet. Außerdem wird mehr Magensaft produziert. Schwer verdauliche Mahlzeiten, wie eine fettige Pizza mit viel Käse, werden so effizienter und effektiver zersetzt. Auch die sauren Verdauungssäfte wirken antibakteriell. Sie können verhindern, dass schädliche Mikroorganismen in den Darm gelangen.
Weitere Vorteile der Habaneros
Habanero verhindert Magen-Darm-Infektionen.
Rote Chilis verbessern auch die Bedingungen für die Lagerung und Hygiene von Lebensmitteln. Mit roten Chilis vermischte Lebensmittel halten daher länger.
Habanero senkt den Blutdruck, weil Capsaicin eine entspannende Wirkung auf die Blutgefäße hat.
Sie regulieren den Blutzucker.
Diese Pflanzen fördern die Durchblutung.
Sie töten Krankheitserreger.
Die Schoten sind sexuelle Scharfmacher. Sie stärken die Potenz und die Libido.
Habaneros machen besonders fetthaltige, schwer verdauliche Lebensmittel besser verdaulich.
Ein weiterer positiver Nebeneffekt von scharfem Essen ist, dass Menschen in klimatisch warmen Gegenden davon profitieren. Wenn Sie scharf essen, reagiert der Körper mit Schweißbildung.
Sie regen den Stoffwechsel an, lassen Körperfett schmelzen und helfen somit bei der Gewichtsreduktion.
Sie senken den Cholesterinspiegel.
Die Pflanzen dieser Art senken den Blutzuckerspiegel und wirken gegen Diabetes.
Sie sind entzündungshemmend.
Habaneros verdünnen das Blut.
Sie wirken gegen Fieber, Husten, Migräne und Kopfschmerzen.
Die Schoten schützen Magen und Magenschleimhaut sowie die Darmflora.
Sie sind sehr wirksam gegen Husten, Bronchitis, Nebenhöhlenentzündungen.
Habaneros werden in Afrika benutzt, um Depressionen zu bekämpfen.
Sie schützen die Leber.
Die Pflanze lindern Muskel- und Nervenschmerzen.
Sie schützen vor Gelenkerkrankungen wie z.B. rheumatoide Arthritis oder Arthrose (Dank des hohen Vitamin E Gehaltes).
Habaneros wirken gegen Demenz, Parkinson und Alzheimer.
Nicht alles, was scharf ist, hilft. Gerade frische Chilis sind besonders geeignet. Paprikapulver – besonders, wenn es nicht Bio ist – hilft weniger und kann sogar krebsfördernd sein – wegen der enthaltenen Gifte (Pestizide).
Abnehmen mit Chilischoten
Die scharfen Habanero Chilischoten können drei wichtige Funktionen beim Abnehmen erfüllen: Fettverbrennung, Appetithemmung und Erhöhung des Energieverbrauchs. Das macht sie zu super Kräutern und Gewürzen, um das Gewicht zu bekämpfen und das gewünschte Gewicht auch zu halten. Die Schärfe wird durch den bereits erwähnten Stoff Capsaicin verursacht. Der Stoff hebt die Körpertemperatur an, kurbelt den Stoffwechsel so richtig an, erhöht den Energieverbrauch. All das führt zu einer starken und schnellen Fettverbrennung. Chilischoten hemmen den Appetit, wie Forscher in einer Studie mit dem Titel „Sensory and gastrointestinal satiety effects of capsaicin on food intake“ feststellten.
Die Gattung der Habanero hilft nicht nur beim Abnehmen, sondern auch beim Halten des Gewichts nach einer Diät. Dies bestätigten Forscher der Maastricht University in einer Studie, die 2003 unter dem Namen „Effet of capsaicin on Substrate Oxydation and weight maintenance after modest body-weight loss in human subjects“ veröffentlicht wurde.
Viele Chilis sind geruchlos, die Gattung Habanero nicht. Sie haben einen scharfen und leckeren Geruch, der alle Gerichte aromatisiert. Du findest sie in vielen gut sortierten Kräuter- und Gewürzläden, in allen Afro- und Asia-Shops. Eine Packung kostet ca. 2-3 € und enthält mehrere Stücke. Für eine Person reicht ein Viertel eines Stücks pro Gericht, klein zerkleinert und nach oder während des Kochens dem Essen beigemischt. Lieber mit einer kleinen Menge anfangen, damit der Körper sich daran gewöhnt und erst dann die Dosis erhöhen. Du kannst eine größere Menge mit Öl pürieren und in den Kühlschrank stellen. So kannst du bei der Zubereitung des Gerichtes immer schon das leckere Scharfe parat haben. Wenn du noch Fragen und Ideen hast, schreib mir einfach. Ich bin für dich da.
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Das Lesen der Bücher von Dantse Dantse kann deine Augen öffnen, die Ohren sensibilisieren, die Zunge schärfen, dein Herz berühren, dein Leben beeinflussen, deinen Horizont erweitern, deine Sorgen beseitigen, dich gesund machen und erhalten, dein Schicksal verändern und dich glücklich machen.
Über den Autor:
Dantse Dantse ist gebürtiger Kameruner, hat in Deutschland studiert und lebt seit über 25 Jahren in Darmstadt. Er ist Vater von fünf Kindern und die Art Mensch, die man üblicherweise Lebenskünstler nennt. Unkonventionell, frei in seiner Person und in seiner Denkweise, unabhängig von Etabliertem, das er aber voll respektiert.
Als Kind lebte er mit insgesamt 25 Kindern zusammen. Sein Vater hatte drei amtlich mit ihm verheiratete Frauen gleichzeitig, alle lebten zusammen. Da bekommen Werte, wie Geben, Teilen, Gefühle, Liebe, Eifersucht, Geduld, Verständnis zeigen uvm. andere Akzente, als in einer sogenannten „normalen“ Familie. Diese Kindheitserlebnisse, seine afrikanischen Wurzeln, der europäische Kultureinfluss auf ihn und seine jahrelangen Coaching-Erfahrungen lassen ihn manches anders sehen, anders handeln und anders sein, das hat etwas Erfrischendes.
Als erster Afrikaner, der in Deutschland einen Buchverlag gegründet hat (indayi edition) und als unkonventioneller Autor schreibt und veröffentlicht er gerne Bücher, die seine interkulturellen Erfahrungen widerspiegeln. Bücher über Werte und über Themen, die die Gesellschaft nicht gerne anspricht und am liebsten unter den Teppich kehrt, die aber Millionen von Menschen betreffen: zum Beispiel Homosexualität in Afrika, weibliche Beschneidung, Sexualität, Organhandel, Rassismus, psychische Störungen, sexueller Missbrauch uvm. Er schreibt und publiziert Bücher, die das Ziel haben, etwas zu erklären, zu verändern und zu verbessern – seien es seine Ratgeber, Sachbücher, Romane, Kinderbücher oder politischen Blog-Kommentare.
Inspiriert von seinen Erkenntnissen und Kenntnissen aus Afrika, die er in vielen Lehren gelernt hat, und aus seinen eigenen extremen Erfahrungen und Experimenten – wie z.B. der übertriebenen Aufnahme von Zucker, um die Wirkung auf die Psyche zu untersuchen – von wissenschaftlichen Studien und Forschungen und von Erfahrungen aus anderen Teilen der Welt, hilft er durch sein Coaching sehr erfolgreich Frauen, Männern und Kindern in den Bereichen Ernährung, Gesundheit, Karriere, Stress, Burnout, Spiritualität, Körper, Familie und Liebe. Mit Dantse Dantse meistert man sein Leben!
Sein unverwechselbarer Schreibstil ist sein Erkennungsmerkmal, geprägt von seiner afrikanischen und französischen Muttersprache, und wurde im Text erhalten und nur behutsam lektoriert.
Über den Verlag:
indayi edition ist ein aufstrebender, kleiner, bunter, außergewöhnlicher Start-up-Verlag in Darmstadt, der erste deutschsprachige Verlag, der von einem afrikanischen Migranten in Deutschland gegründet wurde. Hier wird alles veröffentlicht, was Menschen betrifft, berührt und bewegt, unabhängig von kulturellem Hintergrund und Herkunft. Indayi edition veröffentlicht Bücher über Werte und über Themen, die die Gesellschaft nicht gerne anspricht und am liebsten unter den Teppich kehrt, unter denen aber Millionen von Menschen leiden. Bücher, die bei indayi erscheinen, haben das Ziel, etwas zu erklären, zu verändern und zu verbessern – seien es Ratgeber, Sachbücher, Romane oder Kinderbücher. Das Angebot ist vielfältig: von Liebesromanen, Ratgebern zu den Themen Erotik, Liebe, Erziehung, Gesundheit, Krebs und Ernährung, spannenden Thrillern und Krimis, psychologischen Selbsthilfebüchern, Büchern über Politik, Kultur, Gesellschaft und Geschichte, Kochbüchern bis hin zu Kinder- und Jugendbüchern.
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