Low-Carb


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Low-Carb Expertinnen Jutta Schütz und Sabine Beuke

Macht Zucker wirklich süchtig? Schon im Jahr 2013 brachte der „Spiegel“ einen Artikel (Droge Zucker) und der Sender „3sat“ zog mit der Reportage „Zeitbombe Zucker“ nach. Die Botschaft sollte sein, dass die Lebensmittelindustrie uns mit…


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Ernährung ohne viel Zucker

Low Carb Best of, das steht für Gesundheit. Die richtigen Lebensmittel stärken nicht nur unseren Körper, sie halten uns auch gesund. Quelle: LOW-CARB – 555 Rezepte/BEST OF Die Low-Carb Ernährung zählt zu den berühmtesten Ernährungs-Formen,…


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Die beste Ernährung bei Multiple Sklerose

Seit ein paar Jahren gibt es wissenschaftliche Studien, dass auch bei Multiple Sklerose positive Wirkungen mit einer Low-Carb Ernährung beobachtet wurden. Bei vielen neurologischen Erkrankungen, wie MS, Epilepsie, Demenz, Alzheimer und Parkinson, spiele oxidativer Stress…


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Querdenken in Bezug auf Diabetes

Leider streiten sich immer noch die Wissenschaftler, ob Diabetes Typ Zwei heilbar ist oder nicht. In der Presse gilt die Autorin „Jutta Schütz“ heute als Querdenkerin in Bezug auf den Diabetes Typ Zwei, als Rebellin…


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Russischer Zupfkuchen ohne Zucker

Selbst kochen und Zeit sparen erfordert eine gute Planung. Das geht auch mit einer kohlenhydratarmen Ernährungsform (z. B. bei Diabetes oder Multiple Sklerose). Ein kluges Zeitmanagement und die richtige Lebensmittelauswahl machen es möglich, in einer…


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LOW CARB, die kohlenhydratarme DIÄT

Kochbuchautoren „Jutta Schütz und Sabine Beuke“ vermitteln mit ihren Büchern (Low Carb) Motivation pur und räumen mit alten Vorurteilen auf. Anhand von vielen wissenschaftlichen Berichten von Ernährungs-forschern nehmen sie die Angst vor einer kohlenhydratarmen Ernährung….


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Ketogene Diät bei Multiple Sklerose (Low Carb)

Seit ein paar Jahren gibt es wissenschaftliche Studien, dass auch bei Multiple Sklerose positive Wirkungen mit einer Low-Carb Ernährung beobachtet wurden. Bei vielen neurologischen Erkrankungen, wie MS, Epilepsie, Demenz, Alzheimer und Parkinson, spiele oxidativer Stress…


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Gesunde und kohlenhydratarme Rezepte

Selbst kochen muss nicht kompliziert sein, mit den richtigen Rezepten macht das Kochen Spaß. Auch für Studenten ist Low Carb geeignet. In der Mensa tauschen Sie die Beilagen aus und greifen vermehrt zu Gemüse, Fisch…


Scheherazades verträgliche Low Carb Küche

Gaumenfreuden aus dem Morgenland

Ein köstlicher orientalischer Duft umhüllt, die mit den Gewürzen und deren Mischungen aus dem Bremer Gewürzhandel angereicherten Speisen. Hinter den Wohlgerüchen stecken entweder ein bisschen Anis oder Kreuzkümmel, manchmal auch etwas Koriander. Natürlich dürfen Kardamom,…


Neue Low-Carb Brotbackmischungen

AdamsBrot entwickelt neue glutenfreie Low-Carb Brotbackmischungen: AdamsBrot – „gold“ – „il mare“ – „Sonnenwald“ – „Nuss-Saaten“. Wir haben uns für euch sechs Wochen in unsere Produktionsstätte eingeschlossen und die Tür erst geöffnet nachdem wir die…



Magnesium – kleines Mineral mit großer Wirkung

Viele Gesundheitsprobleme entpuppen sich als Folgeerscheinungen eines weit verbreiteten Magnesiummangels. Magnesium ist für den Menschen lebensnotwendig. Ein Mangel hat oft negative Auswirkungen Menschen, die ein sehr geringes Maß an Magnesium im Blut aufweisen, haben zusätzlich…


Gesundes Essen – Einfach nach Low Carb leben

Die Erklärung zu dem Wort „Low Carb“ und dessen Bedeutung: Low Carb (LC) ist ein englischer Begriff und bedeutet: „weniger Kohlenhydrate“ und steht für eine „kohlenhydratarme Ernährungsweise“. Es geht darum, die Kohlenhydratzufuhr in der täglichen…


Gesundes Essen – Einfach nach Low Carb leben

Die Erklärung zu dem Wort „Low Carb“ und dessen Bedeutung: Low Carb (LC) ist ein englischer Begriff und bedeutet: „weniger Kohlenhydrate“ und steht für eine „kohlenhydratarme Ernährungsweise“. Es geht darum, die Kohlenhydratzufuhr in der täglichen…




Low Carb Party

Die schönste Jahreszeit ist da – Der Sommer

Der Sommer ist zumindest kalendarisch zu sehen, wenn auch noch nicht an einigen Orten von Deutschland meteorologisch angekommen. Den nassen Sommer zum Trotz, starten vielerorts kleine oder auch größere Grill-Partys. Wer ein Grillevent organisiert, weiß…


Verena-N-pixelio

Peinliche Momente in der Öffentlichkeit

Wer kennt Sie nicht, die peinlichen Momente, in denen ausgerechnet jetzt die Stinker entweichen wollen. Zu jeder Zeit kann es passieren, egal wo man sich gerade aufhält, ob nun in der Schule, auf der Arbeit…





Low Carb bei Reizdarm

Reizdarm – Selbstbetroffene lebt heute beschwerdefrei

Seit 10 Jahren geht die Autorin Beuke in die Öffentlichkeit und schreibt ungeniert über den Reizdarm und seine schmerzhaften „Plagen“. Sie selbst litt fünf jahrelang unter der Krankheit, ehe sie durch Disziplin und Nahrungsumstellung wieder…