Low-Carb

by_Rainer Sturm_pixelio.de

Dezember – Jetzt sind schnelle Geschenkideen gefragt

Wie jedes Jahr um diese Zeit, stellen sich viele Menschen dieselben Fragen, was schenken und was essen wir zu Weihnachten? In Deutschland nehmen Bücher, auf der Geschenkerangliste immer noch Platz 1 ein. Besonders beliebt sind…



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Vitaminbomben Smoothies

30 Rezepte plus Infos über Gemüse, Früchte, Nüsse, Kräuter, Vitamine und Low Carb. Smoothies liegen im Trend. Doch was sind Smoothies überhaupt? Und, sind sie überhaupt gesund? Ein Smoothie ist nichts anderes als ein Getränk…


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Reizdarm-HILFE

Bauchkrämpfe und Durchfälle Wer ständig unter Blähungen, Bauchkrämpfen und Durchfällen leidet, kann mit Hilfe einer kohlenhydratarmen (Low Carb) Ernährung womöglich seine „Plagen“ wieder loswerden. Wie entstehen Blähungen? Dies erklärt Ihnen Autorin Sabine Beuke mit Worten,…


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Selbsthilfebuch für Diabetiker

Querdenken in Bezug auf den Diabetes Typ Zwei! Sicherlich ist es unendlich wichtig, dass wir im Risikofall auf hilfreiche Chemie zurückgreifen können, um dem Tod zu entgehen. Doch die Macht- und Profitgier, die auf diesem…


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Geschenke zur Weihnachtszeit: Alle Jahre wieder…

Sabine Beuke schreibt: Expedition Weihnachtspräsente! Alle Jahre wieder…stellt man sich immer wieder die gleiche Frage: Wie beschenkt man seine Familie zu Weihnachten? Die Angebote „heutzutage“ sind einfach sehr groß. Parfümduft weht durch die Geschäfte, Elektrofachabteilungen…


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Exklusive Weihnachtsgeschenke: Histaminarmes LOW CARB

Histaminintoleranz ist eine erworbene oder angeborene nicht immunologische Stoff-wechselstörung. Auch Zusatzstoffe in Lebensmitteln spielen eine große Rolle bei Histaminintoleranz. So können einige Zusatzstoffe eine erhöhte Histaminfreisetzung im Körper bewirken. Histaminintoleranz nennt man auch Histaminunverträglichkeit (HIT)….


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Exklusive Weihnachtsgeschenke: LOW CARB Bücher

Bald ist Weihnachten… Wissen Sie schon, was Sie kochen könnten? Bildgestaltung mit freundlicher Genehmigung von de.photofacefun.com. Ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch – in dem Koch/Back-Buch „Low-Carb: 555 Rezepte/Best Of“ finden Sie vielseitige, köstliche Rezeptideen für…



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Wertvolle Weihnachtsgeschenke: Kochbuch für Gourmets

Das Kochbuch „Low-Carb: 555 Rezepte/Best Of“ ist die kulinarische Entdeckung für Genießer mit gesunden kohlenhydratarmen Rezepten. Sie finden viele Inspirationen für das gewisse Etwas im Alltag und für jede Festlichkeit. Anhand von vielen wissenschaftlichen Berichten…


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Wertvolle Weihnachtsgeschenke: Vegetarisches Low Carb

Erst im 6. Jahrhundert v. Chr. wurde der Vegetarismus in Europa bezeugt. Vegetarier waren Orphiker – eine religiöse Bewegung, die sich in Griechenland verbreitete. Die Motivation der Orphiker war ihre Seelenwanderungslehre, die eine höhere Einschätzung…


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Selbsthilfebuch für Diabetiker

Querdenken in Bezug auf den Diabetes Typ Zwei! Sicherlich ist es unendlich wichtig, dass wir im Risikofall auf hilfreiche Chemie zurückgreifen können, um dem Tod zu entgehen. Doch die Macht- und Profitgier, die auf diesem…


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Als Mehlersatz dient das Eiweißpulver

Eiweißpulver als Mehlersatz wird immer beliebter in der Low Carb Ernährung, das Pulver hat je nach Firma einen Kohlenhydratwert von zirka 0,8 bis 5,0 pro 100 g. Das Eiweißpulver wird von Sportlern „eigentlich“ für den…


Beuke - Gewürze aus dem Bremer Gewürzhandel

Orientalische Gewürze sind ein Feuerwerk für die Sinne

Im Orient legt die Küche viel Wert auf duftende Gewürze und Gewürzmischungen, wie Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Baharat und andere Gewürzkompositionen. Sie geben den Gerichten erst den köstlichen Duft. Ingwer, Chilis oder afrikanische Würzpaste Harissa sind…


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Drei Kochbücher für den gereizten Darm (Low Carb)

Sabine Beuke kreiert ihre Rezepte alle frei von Hülsenfrüchten, wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen. Die Kochanleitungen sind nach dem Low Carb Prinzip „kohlenhydratarme Ernährung“ entstanden und mit raffinierten Zutaten gezaubert. Ein besonderes Low Carb Kochbuch…



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Low-Carb Expertinnen Jutta Schütz und Sabine Beuke

Macht Zucker wirklich süchtig? Schon im Jahr 2013 brachte der „Spiegel“ einen Artikel (Droge Zucker) und der Sender „3sat“ zog mit der Reportage „Zeitbombe Zucker“ nach. Die Botschaft sollte sein, dass die Lebensmittelindustrie uns mit…


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Ernährung ohne viel Zucker

Low Carb Best of, das steht für Gesundheit. Die richtigen Lebensmittel stärken nicht nur unseren Körper, sie halten uns auch gesund. Quelle: LOW-CARB – 555 Rezepte/BEST OF Die Low-Carb Ernährung zählt zu den berühmtesten Ernährungs-Formen,…


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Die beste Ernährung bei Multiple Sklerose

Seit ein paar Jahren gibt es wissenschaftliche Studien, dass auch bei Multiple Sklerose positive Wirkungen mit einer Low-Carb Ernährung beobachtet wurden. Bei vielen neurologischen Erkrankungen, wie MS, Epilepsie, Demenz, Alzheimer und Parkinson, spiele oxidativer Stress…


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Querdenken in Bezug auf Diabetes

Leider streiten sich immer noch die Wissenschaftler, ob Diabetes Typ Zwei heilbar ist oder nicht. In der Presse gilt die Autorin „Jutta Schütz“ heute als Querdenkerin in Bezug auf den Diabetes Typ Zwei, als Rebellin…


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Russischer Zupfkuchen ohne Zucker

Selbst kochen und Zeit sparen erfordert eine gute Planung. Das geht auch mit einer kohlenhydratarmen Ernährungsform (z. B. bei Diabetes oder Multiple Sklerose). Ein kluges Zeitmanagement und die richtige Lebensmittelauswahl machen es möglich, in einer…


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LOW CARB, die kohlenhydratarme DIÄT

Kochbuchautoren „Jutta Schütz und Sabine Beuke“ vermitteln mit ihren Büchern (Low Carb) Motivation pur und räumen mit alten Vorurteilen auf. Anhand von vielen wissenschaftlichen Berichten von Ernährungs-forschern nehmen sie die Angst vor einer kohlenhydratarmen Ernährung….


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Ketogene Diät bei Multiple Sklerose (Low Carb)

Seit ein paar Jahren gibt es wissenschaftliche Studien, dass auch bei Multiple Sklerose positive Wirkungen mit einer Low-Carb Ernährung beobachtet wurden. Bei vielen neurologischen Erkrankungen, wie MS, Epilepsie, Demenz, Alzheimer und Parkinson, spiele oxidativer Stress…


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Gesunde und kohlenhydratarme Rezepte

Selbst kochen muss nicht kompliziert sein, mit den richtigen Rezepten macht das Kochen Spaß. Auch für Studenten ist Low Carb geeignet. In der Mensa tauschen Sie die Beilagen aus und greifen vermehrt zu Gemüse, Fisch…


Scheherazades verträgliche Low Carb Küche

Gaumenfreuden aus dem Morgenland

Ein köstlicher orientalischer Duft umhüllt, die mit den Gewürzen und deren Mischungen aus dem Bremer Gewürzhandel angereicherten Speisen. Hinter den Wohlgerüchen stecken entweder ein bisschen Anis oder Kreuzkümmel, manchmal auch etwas Koriander. Natürlich dürfen Kardamom,…