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Essen

Deutsche fürchten Schadstoffe in Nahrungsmitteln

Wiesbaden, 11. Oktober 2019. Bakterien in Milch oder Wurst verunsichern derzeit viele Verbraucher. Fast jeder Zweite befürchtet, dass Nahrungsmittel immer stärker mit Schadstoffen belastet sind. Das zeigt die R+V-Studie „Die Ängste der Deutschen 2019“. Besonders…


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Die sanfte Umstellung auf Low Carb

Es gibt 100 verschiedene Varianten von Ernährungs-Pyramiden und die Wissenschaftler diskutieren immer noch, welche denn jetzt richtig sei. Es stehen sich auch zwei Ernährungsempfehlungen gegenüber: Die traditionelle Ernährungsempfehlung mit einer kalorienreduzierten, fettarmen Ernährung und auf…


Veganes Leben ist in der Gesellschaft angekommen

Die Zahl spricht für sich: Rund eine Million Menschen ernähren sich in Deutschland mittlerweile vegan – Tendenz steigend. Eine Entwicklung, die deutlich zeigt, dass das Bewusstsein für die eigene Ernährung und die Umwelt in den…


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Essen Sie gerne Lachs?

Sie essen gerne Lachs? Aber haben Sie ihn schon einmal im Eintopf genossen? Dieses Kochbuch sorgt für Überraschungen, denn hier ist ist die Fantasie die Königin der Kochrezeote. Fein aufeinander abgestimmte Zutaten sorgen für besondere…



Buchtipp: Wann endlich grasen Einhörner an der Emscher?

Das brandneue Buch „Wann endlich grasen Einhörner an der Emscher – Startups im Ruhrgebiet“ (Hashtag: #EmscherEinhörner), ein Gemeinschaftsprojekt von deutsche-startups.de und dem Revier-Verlag Henselowsky Boschmann, erzählt die spannendsten Startup- und Grown-Geschichten aus dem Ruhrgebiet. Darunter:…


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Trendanalyse zur Zukunft des Essens

Fleisch aus dem 3D-Drucker? In seiner aktuellen Trendanalyse untersucht 5 Sterne Redner und Zukunftsforscher Sven Gabor Janszky (https://www.5-sterne-redner.de/referenten/sven-gabor-janszky/) Fragen wie diese und geht den neuesten Trends der Lebensmittelbranche auf die Spur. Deutschlands bekanntester Zukunftsforscher beschäftigt…


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Europäischer Kulturmarken-Award 2019 – In 10 Tagen endet die Bewerbungsfrist – bis zum 31. August bewerben!

Bis zum 31. August können noch Wettbewerbsbeiträge für den innovativsten europäischen Wettbewerb für Kulturmanagement, Kulturmarketing und Kulturförderung eingereicht werden. Europas avanciertester Kulturpreis zeichnet dynamische Kulturprojekte und das herausragende Engagement europäischer Kulturinvestoren sowie trendsetzende Kulturmanagerinnen und…



Lecker helfen! – Die Aktion für Leib & Seele

(Mynewsdesk) München – Die SOS-Kinderdörfer weltweit rufen erneut zur Spenden-Aktion „Lecker helfen!“ auf. Die Idee ist ganz einfach – Familie oder Freunde einladen, lecker kochen und gemeinsam Gutes tun. Die Aktion soll aufmerksam machen, darauf…






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NEU: Der Stabmixer Krups Steffen Henssler Special Edition

Der neue Stabmixer Steffen Henssler Special Edition von Krups ist, neben dem Starkoch höchstpersönlich, der optimale Partner bei der Zubereitung von cremigen Suppen, samtigen Soßen, feinen Fruchtpürees und vielem mehr. Dank innovativer Powelix-Technologie und perfekt…


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Neue Heißluftfritteuse Ultimate Fry von Tefal

Diese Leckerbissen machen garantiert glücklich: Knusprige Pommes frites, Hähnchen-Nuggets, Fischstäbchen oder frittierte Gemüse-Sticks. Wer dabei gleich an sündhaft fettige Speisen denkt, kennt noch nicht die Tefal Ultimate Fry. Die Heißluftfritteuse sorgt mit einer 360°-Luftzirkulation –…


biofruit: Marke begeistert den Lebensmitteleinzelhandel

Düren / München, 15. Mai 2019. Bereits zum dritten Mal hat die biofruit GmbH in diesem Jahr am „Symposium Feines Essen und Trinken“ in München teilgenommen. Hier treffen sich regelmäßig die Top-Entscheider der Lebensmittelindustrie und…



Happy young couple preparing food together in kitchen. Woman is holding coffee cup while man cutting carrots at kitchen island. They are in casuals at home.

NEU: Tefal Smokeless Indoor Grill

Hardcore-Griller grillen auch im Winter draußen. Allerdings muss man dafür extrem abgehärtet sein und über einen Balkon oder Garten verfügen. Wer es lieber gemütlich mag und trotzdem nicht auf ein ordentliches Steak, Würstchen oder Grill-Gemüse…




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Sicher durch den Sommer schlemmen

Grillfreunde wissen den Frühling kulinarisch zu nutzen. Ob Steak oder Tofu-Spieß, ein paar Sicherheitstipps sollten beherzigt werden, denn immer wieder kommt es beim Grillen zu schweren Unfällen und zu Brandausbrüchen. „Schließlich haben wir es hier…


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Probieren Sie zu Ostern doch mal etwas anderes aus!

In diesen Kochbüchern finden Sie vielseitige, vegetarische Gerichte. Lassen Sie Lamm und Hasen am Leben und genießen Sie Ostern kulinarisch. Natürlich eignen sich diese Bücher auch hervorragend als Ostergeschenk! Vegetarischer Genuss – Quer Beet Von…


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Internet-Portal für vegetarische Kochboxen gestartet

Oldenburg 19.03.2019: Die in Oldenburg ansässige Medienagentur bo-mediaconsult hat unter dem Titel „Vegetarische Kochbox“ ein Online-Portal geschaffen, welches den Trend, Lebensmittel online zu bestellen, aufgreift und dabei den Fokus auf das Prinzip „Kochbox“ legt. Gleichzeitig…