Haben Sie schon einmal einen Blick in eine Koboldküche geworfen? Nein?! Mit diesem Kochbuch haben Sie die Möglichkeit dazu! Egal ob süß oder herzhaft, fest oder flüssig, hier kommt jeder auf seine Kosten. Außerdem gibt Kobold Nepomuck Bastel- und Spieltipps für eine gelungene Kobold-Geburtstagsparty.
Zauberhafte Gerichte aus der Koboldküche
Was steht wohl bei einem Kobold alles auf dem Speiseplan?
Nepomuck gewährt Einblick in seine Küche und verrät so manches bisher geheim gehaltene Rezept.
Die Gerichte sind ein wahrer Gaumenschmaus.
Darüber hinaus hält das Büchlein noch ein paar Überraschungen parat.
Nepomuck wünscht gutes Gelingen und ganz viel Spaß!
ISBN-13: 978-3735792150
Leseprobe aus dem Buch
Wissenswertes über Kobolde
Kobolde sind lustige und gesellige kleine Wesen, die gern in größeren Gruppen zusammenleben. Sie gehören wie die Elfen, Feen, Alben, Zwerge und Gnome zur Familie des kleinen Volkes. Wenn auch jede Koboldfamilie ihre eigene Behausung hat, so kochen und essen sie doch meist gemeinsam. Heutzutage leben viele von ihnen zurückgezogen in den Wäldern Nordeuropas oder in anderen einsamen Gegenden.
Natürlich gibt es auch heute noch die sogenannten Hauskobolde, nicht zu verwechseln mit den Hauselfen bei Harry Potter. Man findet sie in fast jedem Land dieser Welt. Laut Volksglauben schützt der Kobold das Haus seines Besitzers und treibt dort gern Schabernack, richtet jedoch meist keinen wirklichen Schaden an.
Sichere Merkmale für die Anwesenheit eines Kobolds im Haus sind plötzlich verschwundene und woanders wieder auftauchende Gegenstände wie Münzen, glitzernder Schmuck, Schlüssel oder einzelne Socken, die scheinbar spurlos in der Waschmaschine verloren gehen.
Kobolde können, wenn sie sich bedroht fühlen, auch böse und hinterhältig reagieren und die Arbeit der Menschen zerstören, deshalb stellte man früher in manchen Gegenden ein Schälchen mit Milch oder anderen Leckereien bereit, um sie zu besänftigen. Sie lieben Süßes und Teigwaren, deshalb beginnt dieses etwas außergewöhnliche Kochbuch auch in der Backstube.
Koboldspruch:
Ein Keks am Morgen
vertreibt Kummer und Sorgen.
Rezept aus dem Buch
Schnecken
Zutaten:
150 g Quark
6 El Milch
6 El Öl
75 g Zucker
1 P Vanillezucker
1 P Backpulver
300 g Mehl
50 g flüssige Butter
50 g Zucker
75 g Rosinen
50 g gehackte Mandeln
Puderzucker
Quark, Milch, Öl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Mehl verkneten und ausrollen.
Den Teigfladen mit der flüssigen Butter bestreichen und mit dem Zucker, den Rosinen und den gehackten Mandeln bestreuen.
Den Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
Die Schnecken ca. 25 min bei 150 Grad backen und nach dem Abkühlen mit Zuckerglasur bestreichen.
Guten Appetit!
©byChristine Erdic
Firmeninformation
Die deutsche Buchautorin Christine Erdic lebt zur Zeit hauptsächlich in der Türkei.
Beruflich unterrichtet sie in der Türkei Deutsch für Schüler (Nachhilfe), sie gab
Sprachtraining an der Uni und machte Übersetzungen für türkische Zeitungen.
Christine Erdic
35050 Izmir
Türkei
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